栏目导航

news

金融新闻

主页 > 金融新闻 >

海鲜配啤酒,痛风跟着走??你我可能都处于高尿酸状态_健康频道_

发布日期:2020-08-03 06:12   来源:未知   阅读:

日的夜晚,海鲜配上啤酒,那才叫爽,是不是很多人都这样想?还有人是不是每年都听说有人海鲜吃多了得了痛风,但是总觉得这事不会发生在自己身上?其实,痛风可能离我们一点都不远。你爱吃火锅吗?爱喝肉汤吗?喜欢吃腰花、炒肝等动物内脏吗?随着生活水平的提高,我们吃得越来越好,很多人已经因为长期高嘌呤饮食而处于血尿酸浓度增高的险境当中了。长期处于高尿酸状态而不自知,最为危险。夏天为什么痛风高发?因为身体原本就处于高危状态,再来一顿海鲜配啤酒,痛风如山倒。

海鲜配啤酒,痛风跟着走

在2019年中华医学会第十八次全国内分泌学学术会议上,据李长贵教授给出的数据,我国大陆痛风的患病人数已超过1700万(患病率为 1.1%),高尿酸血症也已经成为继高血压、高血脂、高血糖之后的“第四高”,患病人数超过1.1亿。的确,高尿酸血症并不一定会引起痛风,临床上仅5%~15%的高尿酸血症患者会发展成痛风,但不可忽视的是,近年我国痛风病患病率迅速增长,治疗痛风的药物价格也在攀升。

痛风发病简单总结一下就是:长期大量摄入高嘌呤食物(常饮酒)→尿酸产生多、排出少→高尿酸血症→尿酸盐晶体沉淀→痛风。

痛风离你我越来越近

我国“痛风冠军城市”是哪个?很多人大概会盲猜是爱吃美食的广东。其实不对,广东人其实还是很注重养生的。“啤酒配蛤蜊”,这让青岛成了中国的“痛风冠军城市”,青岛的痛风发病率高达2%,也就是50人中就有1个患痛风,远高于平均1.1%的发病率。

但不要放心得太早,不是说只要不吃海鲜就没关系。我们现在吃饭的时候主要关心的是含脂率高不高,含糖量高不高,会不会长胖,但比较少会有人会想起来说我吃的食物嘌呤高不高。所以可能周一吃炒肝,周二吃火锅,周三熬肉汤,周四吃了海鲜配啤酒结果周五就痛起来了,也许还在纳闷,就吃了一顿海鲜啊,咋就发作了?其实前几天开始吃的就全是高嘌呤食物了。

Power by DedeCms